現(xiàn)在是冬季，再過兩個月就要進入春季了，那時就該進行開種了，所以這個時候需要做好土壤的肥沃控制，以達到良好的收成。下面是EM堆肥研發(fā)人員介紹的如何看出土壤的肥沃程度，種植農(nóng)作物的朋友可以看看，希望有所幫助。

一、看土壤的顏色
土壤的顏色是反映土壤在肥力上的一個明顯指標，也是一個最容易掌握的方法。一般土壤顏色比較深的都是肥土，顏色較淺的則為瘦土。
二、看土層深淺（耕作層）
土壤肥沃的田塊土層都比較深，深度通常都大于60公分（水田除外），而貧瘠瘦土則非常淺，嚴重地區(qū)甚至低于20公分，只是表層有一層土而已。
三、看土壤適耕性
一般土壤肥沃的田塊，土層疏松，易于耕作，“干耕像香灰，濕耕如糖化”；而土壤貧瘠的田塊，土層黏犁，耕作費力，“敲敲一個洞，鋤鋤一條縫”。
四、看淀漿及裂紋
肥土不易淀漿，土壤裂紋多而??；瘦土極易淀漿，易板結(jié)，土壤裂紋少而大。
五、看水質(zhì)
水滑膩、黏腳，日照或腳踩時冒大泡的為肥土；水質(zhì)清淡無色，水田不起泡，或氣泡小而易散的為瘦土。
六、看保水性
水分有下滲，但速度平緩，灌水一次可保持1周左右的為肥土地；灌水后水層不下滲或沿裂紋快速下滲的均為瘦土。
七、看是否夜潮
夜潮是指夜間表土溫度降低，深層土壤中的溫暖水汽上行，遇到低溫表土后凝結(jié)成水而濕潤表土的現(xiàn)象。夜潮現(xiàn)象能說明土壤的兩個優(yōu)點：
第一，透氣性強，溫暖水汽可以上行。
第二，土層較深，能夠形成溫差。所以，有夜潮現(xiàn)象的土壤基本上都是肥土；無夜潮現(xiàn)象，說明土質(zhì)板結(jié)硬化，均為瘦土。
八、看保肥性
土壤是一種帶負電的膠體，可以交換吸附一些陽離子（就是養(yǎng)分），而達到保肥的作用，這些被吸附的養(yǎng)分在作物生長過程中會逐漸從土壤中釋放出來以供作物吸收利用。肥沃的土壤通常能夠吸附的陽離子較多，肥效持久。而貧瘠的土壤通常陽離子吸附量較少，大部分養(yǎng)分隨水流失，肥效來得快去的快。